2014年2月23日日曜日

伊勢エビ

伊豆大島から伊勢エビ120匹が届きました!!



東京マラソン2014をみんなで盛り上げるイベント「東京大マラソン祭り」メイン会場内にあるバラエティーブースにて、
昨年の台風26号により甚大な被害をうけた伊豆大島の復興支援のお手伝いとして、伊豆大島産の伊勢エビを使ったお味噌汁を1000杯お作りし、
ほっかむりにかすりの着物を召したあんこさん達と無料で配布しました。
伊豆大島で捕れた伊勢エビ120匹で濃厚な出汁をとり、実と殻を丁寧に別けて、
同じく大島特産の明日葉と一緒にトッピング。
長蛇の列が出来るほどご好評をいただきました。
ありがとうございました。

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