GOMA DIDGERIDOO SCHOOL 新年会ケータリング

ディジュリドュ奏者、GOMAちゃんが直接指導する
DIDGERIDOO SCHOOL「JUNGLE DIDGERIDOO CIRCLE」(http://gomaweb.net/jdc.html)の
新年会ケータリング。新年のお祝い「祝い膳」をテーマにしたメニューです。

MENU

・真鯛、サーモン、タコとセロリのエスニックマリネのちらし寿司
・ローストビーフ 山わさびと醤油とオリーブオイルのソース
・ベジタブル曼陀羅 WITH 和風バーニャソース
・蕎麦サラダ

15年来の盟友GOMAちゃんと。
2009年に首都高速で追悼事故に遭遇し、記憶の一部が消えてしまったり新しい事を憶えず
らくなる高次脳機能障害の症状で、一時はディジュリドュが楽器であることをすらわから
ないほど記憶を失ったGOMAちゃんが、リハビリ期間をへて序所に復活する過程を描い
た家族愛の物語「フラッシュバックメモリーズ3D」。必見です。