アウトドアブランドColumbiaの展示会後のレセプションパーティーケータリング。
テーマは「雪山」です。
アゲサバーガー ピンクタルタルソース
← スティック野菜と枝豆のフムス
牡蠣のマリネと柿とルッコラのピンチョ
タンドリーチキンと林檎とブルーチーズのピンチョ
山わさびソースでマリネしたローストビーフと →
レンコンとクレソンとラディッシュのピンチョ
タイとサーモンとタコとセロリのレモングラスマリネのピンチョ
フライドポテトとブロッコリーとプチトマトの和風バーニャソースのピンチョ
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