今回お出しするMENUが出来ましたので、発表させていただきます!
六本木だけに6品のフルムーンフィンガーフード、
それぞれいろいろな満月をイメージしています。
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FULL MOON FOOD MENU
○ACIDMOON
- 冷製枝豆のポタージュ ヘンプオイルとヨーグルトソース 枝豆のピクルス添え -
○ROSEMOON
- 旬の夏野菜とチアシードのテリーヌ ローズエッセンスの香り -
○SUPERMOON
- 月とスッポンのスフェリフィケーション -
○FULLMOON
- 卵黄と鹿肉のフルムーン -
○BLUEMOON
- ローチョコとブルーベリーのスピルリナタルト -
○FRUITMOON
- フレッシュ MANGOSTEEN シャーベット -
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満月の日は何を摂取しても効果的に身体に吸収される日といわれています。
栄養満点の身体で効く6品のフルムーンフィンガーフードを共に摂取して、
朝まで踊り倒しましょう!!
朝まで踊り倒しましょう!!
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