2014年6月12日木曜日

FULL MOON FOOD 詳細説明!

明日6/13満月の金曜日 『FULL MOON PARTY』の『FULL MOON FOOD』

朝まで踊り倒すべく、6種のフィンガーフードをご用意しました。栄養が普段より効果的に摂取できる満月にたくさん栄養とりましょう!!!


月の呼び名になぞらえた6種のFULLMOON FOOD

知って食べるとまたひと味違いますよ!

○-○-○-○-○-○ACID MOON○-○-○-○-○-

ー 冷製枝豆のポタージュ ヘンプオイルとヨーグルトソース 枝豆のピクルス添え ー

→ヘンプオイルの成分の80%はカラダを構成するために必要な栄養素、必須脂肪酸でできていて、肥満、アレルギー、血栓の解消、脳機能の活性化、生殖能力のアップ、老化防止などなど多くのことが期待できるスーパーフードです。ぜひ摂取するべし!


○-○-○-○-○-○ROSE MOON○-○-○-○-○-○

ー 旬の夏野菜とチアシードのテリーヌ ローズエッセンスの香り ー

→古代アステカ、マヤ、インカの人々の大切な食料だったチアシード。植物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、脳の活性化、抗うつ作用、コレステロールを下げる効果があるとされるオメガ3脂肪酸の宝庫です!


○-○-○-○-○-○SUPER MOON○-○-○-○-○-○

ー 月とスッポンのスフェリフィケーション ー

→月といえばスッポン!鉄分や亜鉛など精力関連成分が含まれ、ビタミン、コラーゲンも豊富な効いちゃう食べ物No.1。今回は栄養満点のスッポンのスープを膜状のゼリーの中に閉じ込めた球体のソース(スフェリフィケーション)で召し上がれ!


○-○-○-○-○-○FULL MOON○-○-○-○-○-○

ー 卵黄と鹿肉のフルムーン ー

→高タンパク、低カロリーで鉄やビタミンB2を多く含む鹿肉とビタミンAや鉄、カルシウムなどのミネラルも豊富な卵黄でフルムーンをつくります。


○-○-○-○-○-○BLUE MOON○-○-○-○-○-○

ー ローチョコとブルーベリーのスピルリナタルト ー

→スピルリナは「らせん形」!をした濃い緑色の単細胞微細藻類。必須アミノ酸をバランスよく全て含む良質のタンパク質を60%以上含み!ビタミン、ミネラルも豊富、新陳代謝を促進し、傷ついた遺伝子を修復するのに不可欠な核酸も含むいいとこだらけの未来食


○-○-○-○-○-○FRUIT MOON○-○-○-○-○-○

ー フレッシュ MANGOSTEEN シャーベット ー

→MANGOSTEENはタンパク質・繊維・カルシウム・鉄分・炭分・鉄分・ビタミン類を豊富に含んでおり、特に鉄分・ビタミンの一種であるナイアシンの含有量はミカンと比較すると、ナイアシンは約7倍・鉄分は5倍と、他のフルーツでは類を見ない程の栄養価!しめのとどめです〜。



みんなでFULLMOON FOODを食べ尽くし、朝まで踊り明かしましょう〜♪

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