氷の世界ケータリング

井上陽水さんのコンサートツアー「氷の世界ツアー2014」のゲネプロ（通し稽古）とツアー初日のケータリングを担当しました。

ケータリングルームの横がバックバンドのみなさんの楽屋だったのですが、
終始笑いの絶えない中学校の部室のような良い雰囲気に、なぜだか感動してしまいました。
なんといってもコーラスのお二人のステージングがとても美しく、ついつい見とれてしまいます。
みなさんが無事にツアーを成功させ、またどこかでお会い出来る日を楽しみにしてます！


《メニュー1日目》
メインメニュー
・とり肉の自家製甘酒ロースト
・つみれのロールキャベツ
サイドメニュー
・きんぴらごぼう
・ポテトサラダ
・あおさのお味噌汁

《メニュー2日目》
メインメニュー
・牛肉のしぐれ煮
・揚げサバの南蛮漬け
サイドメニュー
・揚げ野菜の煮浸し
・おそばサラダ
・とうふのお味噌汁